核桃丹麦面包

简介:
成品：10个丹麦面包基础面糰做法可以查询本站食谱-丹麦面包基础面糰

材料:
丹麦面包基础面糰1份，枫糖100公克，碎核桃100公克，葡萄干50公克

做法:
1.将已桿成大约0.4公分厚度剩下多余的的丹麦面皮，松弛约15分钟后，用刀子切碎成为小块的块状小面皮。
2.在马芬杯模型中先舖上一层块状小面皮后，用刷子刷上一层枫糖再洒上碎核桃、葡萄干，重复同样的动作舖到约7分满为止。
3.放在室温中等待其发酵到和马芬杯模型一样高之后，放入烤箱中，以上火180℃、下火180℃，烤约25分钟即完成。